• ISSN: 2310-4104
  • ISSN-L: 2790-5799



PDF

08:02:2024

Müəllif : Ələkbərova Şəhla Elşən

DOİ : DOI:10.30546/2790-5799.1.2024.01475

Jurnalın nömrəsi : 2024-1

Mıqalənin jurnalda səhifəsi 41-47

Tədqiqatın adı: ZİRİNC BİTKİSİNİN MEYVƏLƏRİNİN TƏRKİBİNDƏKİ FENOL BİRLƏŞMƏLƏRİNİN TƏDQİQİ

Tədqiqatın məqsədi :
Gəncə və Göygöl ərazilərindən toplanan zirinc bitkisinin meyvələrində ekstraksiya müddətindən asılı olaraq fenol birləşəmələrin dinamikasının müqayisəli öyrənilməsidir.

Tədqiqatın metodologiyası :
Ekstraksiyalar Sokslet cihazı ilə alınmışdır, fenol birləşmələr Folin-Ciocalteau tərəfindən təklf edilmiş üsul ilə öyrənilmişdir.

Tədqiqatın tətbiqi əhəmiyyəti :
Fenol birləşmələrin maksimal səviyyədə olduğu zirinc ekstraksiyalarında təbabətdə və əczaçılıqda istifadə edilə bilər

Tədqiqatın nəticələri :
Zirinc meyvələrinin 10 və 50 dəqiqə ekstraksiyasına nisbətən, 30 dəqiqə müddətində ekstraksiya zamanı fenol birləşmələrin müəyyən dərəcədə daha çox olduğu aşkarlanmışdır

Tədqiqatın elmi yeniliyi :
Qərb bölgəsində yetişən yabanı zirinc bitkisinin fenol birləşmələrinin müqayisəli tədqiqi aparılmış və ekstraksiya müddətinin fenol maddələrin ifraz olunması ilə düz mütənasib olduğu aşkarlanmışdır

Açar sözlər : Dərman bitkiləri, zirinc, fenol birləşmələr, ekstraksiya, təbabət

08:02:2024

Автор : Ələkbərova Şəhla Elşən

DOİ DOI:10.30546/2790-5799.1.2024.01475

Номер журнала : 2024-1

Страници статьи в журнале : 41-47

Название исследования :
ИЗУЧЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПЛОДАХ БАРБАРИСА

Цель исследования :
Изучить динамику содержания фенольных соединений в плодах культуры барбариса, собранного в Гянджинском и Гёйгельском районах, в зависимости от времени экстрагирования.

Методология исследования :
Экстракты получали на аппарате Сокслета, фенольные соединения изучали по методу, предложенному Фолином-Чокальто.

Важность исследовательского приложения :
Экстракты шиповника с максимальным содержанием фенольных соединений могут быть использованы в медицине и фармации.

Результаты исследования :
По сравнению с 10 и 50 минутной экстракцией плодов Цирцина установлено, что содержание фенольных соединений несколько выше при экстракции в течение 30 минут.

Научная новизна исследования :
Проведено сравнительное изучение фенольных соединений растения дикого барбариса, произрастающего в Западном регионе, и установлено, что время экстракции прямо пропорционально выделению фенольных веществ.

Ключевые слова : Лекарственные растения, барбарис, фенольные соединения, экстракция, медицина

08:02:2024

Author : Ələkbərova Şəhla Elşən

DOİ DOI:10.30546/2790-5799.1.2024.01475

Number of journal : 2024-1

Page of article in journal : 41-47

Title of the research :
STUDY OF PHENOLIC COMPOUNDS IN BARBERRY FRUITS

The purpose of the research :
To study the dynamics of the content of phenolic compounds in the fruits of the barberry culture, collected in the Ganja and Goygol regions, depending on the extraction time.

The methodology of the research :
Extracts were obtained using a Soxhlet apparatus, phenolic compounds were studied using the method proposed by Folin-Ciocalto.

The practical importance of the research :
The results of the study found that there were relatively more phenolic compounds during extraction for 30 minutes.

The results of the research :
In comparison with 10 and 50-minute extraction of Circinus fruits, it was found that the content of phenolic compounds is slightly higher with extraction for 30 minutes.

The scientific novelty of research :
The scientific novelty of the research is that a comparative study of the phenolic compounds of the wild barberry plant growing in the Western region was carried out, and it was found that the extraction time is directly proportional to the release of phenolic substances.

Keywords : Medicinal plants, barberry, phenolic compounds, extraction, medicine